Bignona: Valorisation des produits agricoles et fruitiers, NAAYAA Production s’engage

Les casamançais ont toujours déploré l’absence d’usines ou autres entreprises de transformation de l’abondante production fruitière et agricole locale. Conséquence, la production est peu ou pas commercialisée. Pendant que l’État pêche dans ce domaine, des sénégalais investissent le secteur quelques fois sans l’accompagnement requis. Pour endiguer ce manquement dans la chaîne de production, une dame, ambitieuse lance NAAYAA Production. Mariama Mandiang Ly a initié l’unité de transformation des produits locaux. Sans beaucoup de soutien, la promotrice de NAAYAA Production, fait déjà des merveilles à Bignona. À ce jour, plusieurs dérivés des céréales sont disponibles dans son domicile qui sert en même temps d’unité de fabrication et de boutique. Dans cette boutique, des bouteilles de jus, de marmelades ou encore de sirop de fruits locaux. Une initiative saluée par la population de Bignona mais qui mérite le soutien et l’accompagnement de l’autorité. Pour la patronne de NAAYA Production, l’objectif est de créer de la valeur ajoutée aux produits locaux. Madame Ly, sans chercher de gros bénéfices, approvisionne le marché local et dans la région. Ses difficultés se résument au manque de matériel adéquat pour faire de grandes productions mais aussi le moyen de transporter cette production dans des localités éloignées pour satisfaire la clientèle. Mais déjà, malgré ces difficultés, NAAYAA Production a créé plusieurs emplois directs.

L.BADIANE pour Xibaaru.com